GAIA & REY Langhe DOP 2023

Gaia & Rey ist ein großer Klassiker aus dem Hause Gaja. Der reinsortige Chardonnay aus dem Piemont wächst in historischen Weinbergen rund um Treiso und Serralunga d’Alba. 2023 wurde er erstmals mit Trauben aus dem neuen Weingut in der Langhe Alta ergänzt. Die Rebstöcke stammen aus den Jahren 1979 und 1989 und liefern heute eine dichte und ausdrucksstarke Frucht. Vergoren wird zu 100 % im Barrique und der Ausbau erfolgt für bis zu 18 Monate in französischer Eiche, wobei 10 % des Weins im Edelstahltank reifen dürfen. Der Gaia & Rey durchläuft einen biologischen Säureabbau und bekommt auch noch einige Monate Flaschenreife. In der Nase zeigt sich der 2023er vielschichtig und super fein. Reife gelbe Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Marillen kommen mit weißen Blüten, etwa Vanille und gerösteter Mandel einher. Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und von präziser Säure und mineralischer Spannung getragen. Der lange, fast seidige Abgang macht ihn zu einem der großen Weißweine Italiens.

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Auf einen Blick

Hersteller

Gaja

Land

Italien

Typ

Weißweine

Region

Piemont

Rebsorte

Chardonnay/Morillon

Ausbau

Stahltank, Barrique

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.50 %

Trinktemperatur

10-12°C

Inhalt

0.375 l