Gaja

GAIA & REY Langhe DOP 2023

Vielschichtig, dicht & elegant.

NEU

149,90 €

Inhalt: 0,375 l (399,73 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 289048

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

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Zum Produkt

Gaia & Rey ist ein großer Klassiker aus dem Hause Gaja. Der reinsortige Chardonnay aus dem Piemont wächst in historischen Weinbergen rund um Treiso und Serralunga d’Alba. 2023 wurde er erstmals mit Trauben aus dem neuen Weingut in der Langhe Alta ergänzt. Die Rebstöcke stammen aus den Jahren 1979 und 1989 und liefern heute eine dichte und ausdrucksstarke Frucht. Vergoren wird zu 100 % im Barrique und der Ausbau erfolgt für bis zu 18 Monate in französischer Eiche, wobei 10 % des Weins im Edelstahltank reifen dürfen. Der Gaia & Rey durchläuft einen biologischen Säureabbau und bekommt auch noch einige Monate Flaschenreife.

In der Nase zeigt sich der 2023er vielschichtig und super fein. Reife gelbe Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Marillen kommen mit weißen Blüten, etwa Vanille und gerösteter Mandel einher. Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und von präziser Säure und mineralischer Spannung getragen. Der lange, fast seidige Abgang macht ihn zu einem der großen Weißweine Italiens.

schmeckt nach

Grapefruit

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Gaja
Land:

Italien
Region:

Piemont
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Seit der Gründung des Weinguts 1859 steht die Familie Gaja für Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation. Sie betrachten jeden Weinberg als einzigartigen Organismus. Bodenschonender Anbau ohne Chemikalien und der Schutz von Flora und Fauna stehen für sie im Mittelpunkt. 1961 übernahm Angelo Gaja in vierter Generation das Ruder und erlangte für seine Weine bald weltweite Anerkennung. Inzwischen zählen mit Pieve Santa Restituta und Ca’ Marcanda in der Toskana sowie Idda auf Sizilien weitere Weingüter zum Portfolio der Familie Gaja. Ihr einzigartiges Streben nach höchster Qualität ist auch hier der Schlüssel zum Erfolg.

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