Chile

Carmenere Estate 2016

Struktur und Textur mit feinen Tanninen und einem sanften und angenehmen Gaumen.

 11,70 €

Inhalt: 0,75 l (15,60 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 44560
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
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Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
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Lamm geschmort
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Fondue mit Fett

Zum Produkt

Rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen, in der Nase erkennt man Aromen von rotem Pfeffer sowie süße Töne nach Feigen und Cranberries, alles wird umrahmt von Röstaromen und Gewürznelken. Am Gaumen zeigt der Wein sich würzig mit Noten von schwarzen Früchten, Feigen, Graphit und rotem Pfeffer. Ein Wein wessen Struktur und Textur die typische Erscheinung der Sorte mit feinen Tanninen und einem sanften und angenehmen Gaumen hervorhebt.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Brennessel

Grüne Kräuter frisch

Paprika

Pfeffer

Kochschokolade

Speck

Leder

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Errazuriz
  • Land:
    Chile
  • Region:
    Aconcagua Valley
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Carmenère
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Errazuriz

Über das Weingut

1870 gründete Don Maximiano Errázuriz im Aconcagua Valley Viña Errázuriz. Er bepflanzte die Weinberge als erstes Weingut im Aconcagua Valley mit Rebklonen aus Frankreich. Tradition, Innovationsgeist und visionäres Denken werden heute im Familienbetrieb in fünfter Generation von Eduardo Chadwick hochgehalten. Der Weinberg „Max l“ ist das Aushängeschild: Bordeaux-Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot werden ergänzend zu Malbec und Syrah auf Granitböden mit sandiger, lehmiger Struktur angebaut. Auch die weltbekannten Weine „Don Maximiano Founder’s Reserve“ und „La Cumbre Syrah“ stammen von diesem 19,3 ha großen Weinberg.

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