Flaschengröße: 0.75 L

Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021

Name: Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021
Brand: Domaine Carillon Francois
SKU: 80981
Price: 282.90 EUR
Availability: InStock

Exzellenter Puligny Montrachet mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hersteller: Domaine Carillon Francois

Artikelnummer: 80981

€282,90

€377,20l

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Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021

€282,90

€377,20l

Die Nase ist bei diesem Weißwein aus dem Burgund extrem präsent. Marille, Trockenfrüchte und ein Hauch von Minze. Dicht im Mund mit viel Charme. Dieser Chardonnay der Domaine Carillon ist extrem straff und frisch, mit hoher Mineralität. Langer, knackiger Abgang.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Mandel Ringlotte Birne gelb Melone Zitrone Mango Haselnuss Apfel gelb Ananas Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Carillon Francois
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2030
Inhalt: 0.75 l

Domaine Carillon Francois

Die Weine der Domaine Carillon, unzweifelhaft eine der besten Adressen in Puligny-Montrachet, starten in aller Regel diskret ihr Leben. In klassischburgundischer Manier legen diese Weine mit den Jahren erheblich zu und haben keine Probleme, die Degustationen gereifter Weine zu dominieren. Die Carillons vertrauen ihrem ganz eigenen Stil. Sie suchen die natürliche Reintönigkeit der Frucht sowie den Charakter der Lagen, vermeiden übermäßige Eingriffe oder intensiven Holzeinsatz. Keinesfalls opulente, sehr feine und langlebige Weine sind das Resultat.

Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021