Frankreich

Blanc de Noirs Extra Brut

fruchtig und erfrischend

 54,90 €

Inhalt: 0,75 l (73,20 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 49,41 €

0,75 l
Artikel-Nr.: 44746

Zum Produkt

Die Pinot Noir Trauben für diesen Champagner sind im Durchschnitt 30 Jahre alt und wurzeln in sehr kalkigen Böden. Dieser sogenannte Kimmeridge Boden findet sich auch im Chablis oder auch Sancerre und Pouilly-Fumé. Der Wein bleibt 36 Monate auf der Hefe bevor er degorgiert wird.

Der Blanc de Noirs ist ein dunkelfruchtiger Champagner mit Anklänge an Himbeeren, Erdbeeren und roten Blüten. Aber auch reife Birne, Pfirsich und Töne von Zitrusfrüchten sind hier im Glas zu finden.

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Alexandre Bonnet
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Champagne
  • Typ:
    Champagner
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Trinkreife:
    bis 2033
  • Sulfite:
    Ja

Über das Weingut

Domaine Alexandre Bonnet

Über das Weingut

Die Domaine Alexandre Bonnet ist seit 1934 eng mit der Geschichte des inzwischen größten Weindorfes der Champagne, Les Riceys, verwurzelt. Hier entsteht nicht nur großartiger Champagner, sondern auch einer der herausragendsten Roséweine Frankreichs. Der trockene Wein von Alexandre Bonnet besticht durch seine intensive Farbe und wird aus Pinot Noir durch eine kurze Maischegärung hergestellt. Das Geheimnis seiner besonderen Qualität liegt darin, dass die Gärung genau dann unterbrochen wird, wenn der charakteristische und unverwechselbare „Ricey-Geschmack“ nach Stachelbeeren, Minze und etwas Schokolade zum Ausdruck kommt.

Döllerers Genusspost

Jetzt für unseren Newsletter anmelden, Interessen bekanntgeben & Einkaufs-Rabatt abstauben!