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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Ein einzigartiger Klassiker der Österreichischen Küche! Immer seltener zu finden, weil sooo viel Arbeit drinnen steckt. Darum haben wir es für Sie mit besonders viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.

Zutaten: Kalbsbeuschel, Weizenmehl, Butter, Sellerie, Karotte, Gelbe Rübe, Zwiebel, Weißwein, Essig, Senf, Gewürze, Kräuter, Salz, Maisstärke
Enthaltene Allergene: Gluten, Sellerie, Schwefeloxid und Sulfite, Senf, Milch

Lagerung & Kühlung: Bitte unbedingt kalt bei + 2 °C bis + 6 °C lagern. Nach dem Öffnen möglichst rasch verbrauchen.

Döllerers Zubereitungstipp: Am besten das verschlossene Glas im Dampfgarer bei 90 °C ca. 20 Minuten erwärmen.