Frankreich

Champagne B.50 Grand Cru Brut 2011

Vintage Champagner, der 12 Jahre auf der Hefe reift

 123,60 €

Inhalt: 0,75 l (164,80 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 44806
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Cremesuppe
Fondue mit Fett
Käsefondue
Weißkulturkäse
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Der B.50 ist ein Blend aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay und die Hälfte des Weines darf für 7 Jahre im Fass reifen. Die Trauben für diesen Wein kommen aus 4 selektionierten Parzellen des Weingutes. Alles in allem liegt der Wein für 12 Jahren auf der Hefe.

In diesem Wein findet man exotische Früchte wie etwa Ananas und Mango neben Haselnüssen, Brioche und Nougat. Am Gaumen hat der Wein eine wunderbare Frische und einen sehr langen Abgang. Ein optimaler Speisenbegleiter.

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Banane

Pfirsich

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Hefe

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Champagne Michel Arnould & Fils
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Champagne
  • Typ:
    Champagner
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder, Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Champagne Michel Arnould & Fils

Über das Weingut

Die Anfänge von Champagne Michel Arnould et Fils gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Heute wird die Domaine von Patrick Arnould & Thierry Gibelin und seinem Sohn Thomas geführt. Die Weinberge befinden sich an den Hängen des historischen Grand-Cru-Terroirs von Verzenay, wo Pinot Noir (80 %) und Chardonnay (20 %) angebaut werden. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert und in Edelstahltanks, sowie in Fässern mit dem Ziel ausgebaut, Champagner zu kreieren, die die Vielfalt ihres Terroirs am besten zum Ausdruck bringen.

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