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Das Weingut Castello di Ama aus Gailo in Chianti, Toskana, kultiviert die Reben für den Vigneto Bellavista auf einem Gemisch aus Ton und Kiesel. Dieser Chianti Classico Gran Selezione kredenzt in einem tiefroten Rubingranat, mit violetten Nuancen. Beim Genuss wird die Nase von einer anhaltenden Würze überrascht, Wildkirschen und rote Johannisbeeren tragen ihr Wesen bei. Minze und Tabak klingen an. Der Vigneto Bellavista präsentiert sich am Gaumen stark und dominant, mit einer sanften Extraktion. Die Harmonie dieser vielfältigen Komponenten und die schiere Eleganz, machen diese Cuvée aus Sangiovese und Malvasia Nera zu einem außergwöhnlichem Beispiel eines grandiosen Chianti Classico der Toskana.
James Suckling 97
schmeckt nach
Kirsche
Heidelbeere
Stachelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Grüne Kräuter getrocknet
Vanille
Zimt
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Rauch
Nasse Erde
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Castello di Ama
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Land:Italien
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Region:Toskana
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Sangiovese, Malvasier/Malvasia
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinktemperatur:18-20°C
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Trinkreife:bis 2045+
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Das Castello di Ama erstreckt sich über 200 ha toskanischer Hügellandschaft (70 ha Rebflächen, 35 ha Olivenhaine). In den fast 40 Jahren seit seiner Wiedergeburt hat das Weingut viele Innovationen im Chianti-Classico-Gebiet entwickelt. Marco Pallanti führte das Chianti-Einzellagen-Cru-System ein, beginnend 1982 mit Vigneto Bellavista und Vigneto San Lorenzo, gefolgt 1985 von Vigneto La Casuccia und L’Apparita. Sein unermüdliches Streben nach Qualität und Terroir-Authentizität wurde mit zahlreichen Auszeichnungen (z. B. Castello di Ama San Lorenzo 2010 Chianti Classico Gran Selezione unter Top-10-Weinen des Wine Spectators 2014) anerkannt.
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