Flaschengröße: 0.375 L

Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut DOCG

Name: Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut DOCG
Brand: Ca del Bosco Soc. Agricola
SKU: 24157
Price: 23.40 EUR
Availability: InStock

Feines Mousseux und animierende Säure.

Artikelnummer: 24157

€23,40

€62,40l

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Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut DOCG

€23,40

€62,40l

Die Cuvée Prestige ist ein Blend aus Jahrgangswein und Reserveweinen, die Reifung erfolge 25 Monate auf der Feinhefe. Diese Cuvée ist ein Ausdruck des Terroirs des Franciacorta. In der Nase feinfruchtig nach gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und angenehmen Briochenoten. Am Gaumen sehr feines Mousseux, animierende Säure und wiederum feinfruchtige Noten nach gelben Äpfeln und Brioche.

Passt zu

Risotto Pasta Hummer/Languste Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Forelle/Saibling roh Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Asiatisch mild gewürzt Sushi & Co.

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Haselnuss Mandel Grapefruit Orange Mango Weingartenpfirsich Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Marille Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Ca del Bosco Soc. Agricola
Land: Italien
Typ: Franciacorta
Region: Lombardei
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Pinot Noir/Blauer Burgunder, Chardonnay/Morillon, Weißburgunder/Pinot Blanc
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 6-8°C
Inhalt: 0.375 l

Ca del Bosco Soc. Agricola

Ca’ del Bosco, seit den frühen 1970er-Jahren ein Pionier unter den Weingütern, ist heute einer der führenden Produzenten von Franciacorta-Weinen. Dieses Ansehen wurde durch die harte Arbeit, die Leidenschaft und den Enthusiasmus vor allem von Maurizio Zanella, der ein von Kastanienwäldern umgebenes Landhaus in eines der modernsten und fortschrittlichsten Weingüter verwandelte, erreicht. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf dem Einsatz von Technologie, die in der Lage ist, den vollen Geschmack der Trauben hervorzubringen und die bestmöglichen Weine zu kreieren. Qualität auf höchstem Niveau, besser bekannt als Exzellenz, ist das oberste Ziel.

Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut DOCG