Kirschig-weiche Nase, feine Mandelnote, frisch und dezent wildfruchtig. Am Gaumen wunderbare Aromatik mit präzisem Fruchtausdruck. Rochelt's Weichselbrand liefert ein wunderbar, spannendes Geschmackserlebnis. Rassiger Abgang, herzlich und langanhaltend.

Weichsel:

Die Weichsel, auch Sauerkirsche genannt, zeichnet sich durch ihr saftiges, süßsäuerliches und wohlschmeckendes Fruchtfleisch aus. Rochelt's Schnaps ist eine Komposition aus drei erlesenen Süßweichselsorten. Kultiviert in den sonnigen Regionen der südlichen Steiermark werden die Kirschen bei optimaler Reife per Hand gepflückt. Wir maischen Die Ernte wird bereits direkt vor Ort schonend gemaischt. Nach zweimaligem Brennen der natürlich vergorenen Maische lassen wir das gewonnene Herzstück mindestens acht Jahre reifen.