Zur Übersicht
Zum Produkt
Der PX zählt zu den süßesten Weinen der Welt. Die reifen Trauben der Rebsorte Pedro Ximénes werden in der Sonne getrocknet um eine Höchstkonzentration des Zuckers zu erhalten. Dennoch bleibt die natürliche Säure der Trauben erhalten und verleihen dem PX seine frische Struktur und verhelfen zu einem schier unendlichen Lagerpotential.
Der Don PX Seleccion zeichnet sich durch seine intensive Aromatik aus - in der Nase sowie am Gaumen klassisch mit balsamischen Noten und kandierten Früchten. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Kaffee, Bitterschokolade und Lakritze. Das Mundgefühl ist beinahe cremig, beinahe dickflüssig.
Auf einen Blick
-
Weingut:Bodegas Toro Albalá
-
Land:Spanien
-
Region:Montilla-Moriles
-
Typ:Portweine & Sherry
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Pedro Ximenez
-
Geschmack:süß
-
Bodentyp:Kalkboden
-
Alkoholgehalt:17,0 %
-
Säuregehalt:1.118,9 (g/l)
-
Restsüße:348,0 (g/l)
-
Trinktemperatur:12-14°C
-
Verschluss:natürlicher Korken
-
Sulfite:Ja
-
Milch-Allergene:Nein
-
Ei-Allergene:Nein
Über das Weingut
Über das Weingut
Der Grundstein für die Bodegas Toro Albalá wurde 1922 im Herzen Andalusiens von José Maria Toro Albalá gelegt. Der Winzer machte es sich zur Aufgabe, Weine unter bestmöglichen Umständen reifen zu lassen, damit sie den Ansprüchen feiner Gaumen genügen. Heute finden die Weine aus der D.O. Montilla-Moriles ihren Platz auf den besten Tischen weltweit & werden als hochwertige Essensbegleiter geschätzt. Don-PX-Weine sind Süßweine, die zu 100 % aus getrockneten Trauben der Rebsorte Pedro Ximénez & nach traditionellen Techniken der Weinbereitung des südlichen Spaniens handgefertigt werden. Jeder Don PX hat einzigartige Aromen & einen eigenen Charakter.
