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Funkelndes Rubingranat, ansprechendes Farbenspiel. Sehr präzise, fein gezeichnete Nase mit Noten nach Blutorange, Schwarzkirsche, Zwetschke und etwas Lakritze. Griffiges, herzhaftes Tannin im Ansatz, baut sich in vielen Schichten auf, saftige, kompakte Frucht, im hinteren Verlauf zupackend, tiefgründig.
Kirsche
Himbeere
Heidelbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Pfeffer
Wacholder
Speck
Rauch
Graphit
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Seit das toskanische Landgut im Jahr 2012 von André Esteves übernommen wurde, begann das Anwesen zu wachsen. Man stellte auf biodiversen und umweltfreundlichen Weinbau um, analysierte Böden und Mikroparzellen und restaurierte die Villa. Modernste Technik hilft dabei, die Qualitäten des Terroirs bestmöglich hervorzubringen. Der Weinkeller aus dem 16. Jh. ist das Herz der Tenuta, in dem die großen Weine bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit reifen. Das Weingut steht für frischen, lebhaften Rosso, kräftigen Solengo und eleganten Brunello, von dem es auch einen Cru, den Brunello Vigna del Suolo, gibt.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
MO - FR von 8:00 - 17:00 Uhr
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