Weingut Wieninger

Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Falkenberg" JRE-Edition 2019

Elegant, komplex, stoffig.

23,90 €

Inhalt: 0,75 l (31,87 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 84283

Passt hervorragend zu

Rind gekocht

Rind roh

Schwein gebacken

Schwein gebraten/gegrillt

Huhn gebacken

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Forelle/Saibling pochiert

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Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

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Helles Gelb mit Silberreflexen, in der Nase zarte Röstaromen mit Duft nach Waldhonig, ein Hauch von Karamell, Nuancen von Orangenzesten. Am Gaumen elegant, komplex, stoffig, nach reifen gelben Tropfenfrucht. Gute Länge, etwas Nougat im Nachhall. Sehr gutes Reifepotential.

Bio

Falstaff 93

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Ananas

Marille

Weiße Blüten

Wacholder

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Wieninger
Land:

Österreich
Region:

Wien
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Riesling, Neuburger, Weißburgunder/Pinot Blanc, Grüner Veltliner, Traminer
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Sandiger Lehmboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

6,2 (g/l)
Restsüße:

1,2 (g/l)
Trinktemperatur:

8-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

Glasverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Der Name Fritz Wieninger ist untrennbar mit Wiener Wein verbunden. Seinem Einsatz ist es zu verdanken, dass Wien als Weinhauptstadt international Furore macht. Mit seinem österr. Traditionsweingut initiierte er die Wiedergeburt des Wiener Gemischten Satzes auf höchstem Qualitätsniveau. Für diesen authentischen Wein stehen verschiedenste Rebsorten bunt gemischt in den Weingärten des Bisambergs & des Nussbergs. Diese Mischung & die örtliche Trennung durch die Donau lassen komplexe, langlebige Weine entstehen, die das Terroir bestens widerspiegeln. Seinen Erfolg sieht Fritz besonders in der täglichen, sorgfältigen Pflege seiner Rieden & 1ÖTW-Lagen.

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