Österreich

Wiener Gemischter Satz DAC Reserve 2012

Herrlich, würzige Mineralik!
 28,30 €

Inhalt: 0,75 l (37,73 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 105007
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Hühner-Innereien
Thunfisch gebraten/gegrillt

Zum Produkt

In der Riede Weissleiten stehen insgesamt elf Sorten auf 0,7 Hektar, darunter Weißburgunder, Grüner Velltiner, Riesling, Welschriesling, Traminer und Neuburger. Die (insgesamt rund 30 Hekat große) Lage Weissleiten gehört zur Großlage Nussberg, eingebettet auf rund 270 Meter Seehöhe zwischen Eichelhofweg und Eichelhofstraße, mit Blickrichtung Nord-Osten zur Donau hin. Das Weinklima wird durch die thermische Abstrahlung der Großstadt im Rücken und die frische Luft vom Fluss bestimmt. Die Mischung führt zu einer späten Reifung der Trauben und zur Ausprägung von vielschichtigen Fruchtnoten. Der Boden besteht aus reinem Muschelkalk, der den Rebstöcken eine gute Entwässerung und tiefe Wurzeln ermöglicht und eine herrliche würzige Mineralik einbringt.

Bio

Bio

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Maracuja

Pfirsich

Grüne Kräuter getrocknet

Tee

Rosen

Weiße Blüten

Pfeffer

Nasse Wolle

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Hajszan Neumann
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wien
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Geschmack:
    halbtrocken
  • Bodentyp:
    Kalksteinverwitterungsboden,  Muschelkalk,  Kalkboden
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Säuregehalt:
    4,5 (g/l)
  • Restsüße:
    5,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2022
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Hajszan Neumann

Über das Weingut

Mit einer Fläche von 20 ha Weingarten zählt das Weingut Hajszan Neumann zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten Wiens. Mit viel Leidenschaft erzeugen sie hier edle Weine mit einem natürlichen und authentischen Geschmack nach biodynamischen Richtlinien. Die Weingärten liegen in Nussdorf, Grinzing, Heiligenstadt, Neustift und Obersievering – in allerbester Lage für die Produktion exzellenter Weine. Die Weine der Rieden zeichnen sich durch einen feinen nussig-mineralischen Geschmack aus. Im Jahr 2004 wurde der erste Jahrgang in Flaschen gefüllt, seitdem ist die Weinproduktion im Weingut Hajszan Neumann stetig gewachsen. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Erzeugung von edlen Weißweinen.