Weingut Tement

Weissburgunder Pino.T Sulz Erste-STK-Lage 2017

Ananas, Birne, etwas Paprikawürze sowie rauchige Noten.

25,10 €

Inhalt: 0,75 l (33,47 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 22,59 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 16491

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Huhn gebacken

Huhn gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

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Gemüse

Cremesuppe

Salat mit Joghurtdressing

Weißkulturkäse

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

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Der Pino.T(ement) der Burgunderlage Sulz ist ein fein-aromatischer Weissburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarbernoten. Dazu Noten die an Zuckerzwieback und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Seine tolle Frische am Gaumen animiert zu einem weiteren Glas. Der Weissburgunder der Familie Tement präsentiert sich wunderbar zu geschmorter Kalbsschulter mit Polenta.

Falstaff 93

schmeckt nach

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Tement
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Sandboden, Lehmiger Sandboden, Karlmergel
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

12,5 %
Säuregehalt:

5,9 (g/l)
Restsüße:

1,2 (g/l)
Trinktemperatur:

9-11°C
Trinkreife:

2023
Verschluss:

Glasverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Familie ist ein Wert, der Struktur gibt und wärmt. Mittlerweile beheimatet das Familienweingut Tement vier Generationen. Zwischen „work, life & balance“ stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. So wurde nach zehnjähriger Versuchsphase beschlossen, von naturnahen auf biologischorganischen Weinbau umzustellen. Die biologische und selektive Bewirtschaftung, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet rund um ihr Weingut 80 ha, sowie 20 ha im unmittelbar benachbarten Slowenien.

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