Österreich

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020

Glasklare Aromatik, feingliedrig und gut strukturiert.
 14,90 €

Inhalt: 0,75 l (19,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 46316
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln roh
Salat mit Joghurtdressing

Zum Produkt

Die Sauvignon Blanc Reben werden auf kalkhaltigen Lehmböden, Sand- und Schotterböden kultiviert. Es besticht eine glasklare Aromatik mit viel Grapefruit, etwas gelbem Paprika und Zuckererbse. Am Gaumen zeigt sich dieser steirische Sauvignon Blanc feingliedrig, saftig und gut strukturiert mit einer beeindruckenden komplexen Art und sehr gutem Trinkfluss.

schmeckt nach

Zitrone

Grapefruit

Ananas

Granny Smith (Apfel Sauer)

Stachelbeere

Minze

Brennessel

Grüne Kräuter frisch

Spargel

Paprika

Holunderblüte

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Gross
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Südsteiermark
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Sauvignon Blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lehmboden,  Sandboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    6,4 (g/l)
  • Restsüße:
    3,1 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2024
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Gross

Über das Weingut

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.