Cloudy Bay Vineyards

Sauvignon Blanc 2025

Ein vibrierender Mix aus Limettenzesten, Orangenblüten und Steinobst.

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Inhalt: 0,75 l (49,32 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 44995

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Tintenfisch

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

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Salat mit Joghurtdressing

Frischkäse

Weißkulturkäse

Zum Produkt

Cloudy Bay - das Pionierweingut der Region Marlborough und der Erzeuger von Grands Crus gilt als Synonym für einen der weltbesten Sauvignon Blancs. Das Weingut zählt zu den führenden Spitzen-Weingütern Neuseelands und begründete den herausragenden Ruf, den die Region Marlborough seitdem genießt. Sein unter die '100 Kultweine des Jahrhunderts' gewählter Sauvignon Blanc gilt nicht selten als Qualitäts-Maßstab für einen Sauvignon-Blanc, seine Weine sind berühmt für die Reinheit.

Bereits in der Nase tolle Zitrusnoten, von Orangenblüten über Limettenzesten, darunter etwas Steinobst. Am Gaumen wiederum elegant und konzentriert mit besonders reifen Steinobstfrüchten und etwas Zitronengras. Untersützt von einer lieblichen Mineralität im Abgang.

Unser Tipp: Versuchen Sie den Cloudy Bay Sauvignon Blanc zu Lachs-Maki!

schmeckt nach

Grapefruit

Ananas

Maracuja

Pfirsich

Golden delicious (Apfel süß)

Gras frisch

Grüne Kräuter frisch

Spargel

Paprika

Auf einen Blick

Weingut:

Cloudy Bay Vineyards
Land:

Neuseeland
Region:

Marlborough
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Cloudy Bay wurde 1985 als eines der ersten fünf Weingüter in Marlborough von David Hohnen gegründet. Es liegt im Norden der Südinsel, am Fuße des Mount Riley und nur wenige Kilometer landeinwärts. Das Weingut vertritt die Philosophie, qualitativ hochwertige Weine nur aus jenen Rebsorten zu keltern, die am besten zur Weinbauregion passen. Der deutlich erkennbare Weinstil machte Cloudy Bay zum Vorreiter beim Weinanbau & weltweit bekannt. Mit den sortenrein-ausgebauten Weinen aus Pinot Noir, Sauvignon Blanc & Chardonnay produziert man international herausragende Weine, die vor allem für unglaubliche Ausdruckskraft & unverwechselbare Frische stehen.

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