Österreich

Riesling Ried Loibenberg Federspiel 2017

Exotisch, mineralisch, würzig und finessenreich.

 22,70 €

Inhalt: 0,75 l (30,27 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 03475
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln roh
Muscheln gekocht
Sushi & Co.

Zum Produkt

Weingut Knolls wärmste Lage bringt cremige, intensive, runde – gelegentlich mit Tabaknoten - hervor. Ein Teil dieser genannten Eigenschaften treffen auch bei diesem Wachauer Riesling zu. Dieser Riesling Loibenberg Federspiel vom Weingut Knoll überrascht mit einem einladenden Bukett nach Weingartenpfirsich, welches mit einer dunklen Mineralik unterlegt ist. Anklänge von gelber Tropenfrucht und ein straffer Gaumen setzen den Genuss fort. Lebendig und leichtfüssig zugleich. Dieser Riesling aus Loiben in der Wachau zeigt sich rassig strukturiert mit Limetten im Abgang.

schmeckt nach

Limette

Weingartenpfirsich

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Knoll
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wachau
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Divers/Nicht spezifizierbar
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    7,4 (g/l)
  • Restsüße:
    1,3 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2022
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Knoll

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen, oder aus anderen derselben Rebsorte herauszukosten. Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.