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Ines u Bijelom ist eine Cuvée aus sieben weißen Rebsorten: Sauvignon Blanc, Vermentino, Riesling, Glera, Friulano, Pinot Gris und Pinot Bianco. Benannt nach seiner Frau Ines hat Winzer Mladen Rozanic einen der spannendsten Orange-Wine Istriens kreirt. Helle Bernsteinfarbe mit erkennbarer Trübung, in der Nase sehr klare und frische Aromen von Aprikose, Quitte, Orangenblüte und Nüsse. Am Gaumen erstaunlich frisch und geradlinig mit Pfirsich und etwas Curry. Pikante Bitternote im Abgang.
Orange
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Mango
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Melone
Ananas
Maracuja
Marille
Pfirsich
Gras frisch
Grüne Kräuter frisch
Tee
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Roxanich
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Land:Kroatien
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Region:Istrien
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Glera, Weißburgunder/Pinot Blanc, Riesling, Sauvignon Blanc, Vermentino, Friulano
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2026
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Mladen Rožanic folgte zur Jahrtausendwende seiner Berufung: Er findet in Bezug auf Klima und Boden in den westistrischen Weinbergen das ideale Gebiet für den Weinbau und bepflanzte die 23 ha mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Roxanich produziert nach den höchsten Umweltstandards und stellt seine Weine nach einer Methode her, die bereits Winzer in der Antike angewandt haben. Damit verzichtet man auf jegliche technologische und chemische Einflüsse. Die „Orangen Weine“ von Roxanich sind eher unkommerziell – es ist keine internationale Machart spürbar, doch sie sind in ihrer besonderen Art trinkfreudig, frisch, fruchtig und aromatisch.
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