Österreich

Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2017

Spitzer Point spielt auf präzise Würze, Frucht und Länge.
 73,00 €

Inhalt: 1,5 l (48,67 €/ 1 l)

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1,5 l
Artikel-Nr.: 101078
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Huhn geschmort
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Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
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Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Gemüse
Burger & Co.
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht

Zum Produkt

Die 25-45 jährigen Rebstöcke für diesen wunderbaren Grünen Veltliner aus der Wachau hat Johann Donabaum im Spitzer Graben, am Fuße der Lage Setzberg, in Richtung Südwesten ausgerichtet.Vor allem die "alten" Rebbestände sind die Basis für konzentrierte und lagerfähige Weine. Dieser Grüne Veltliner Spitzer Point Smaragd vom Weingut Donabaum zeigt sich mit feinen, gelben Tropenfruchtanklängen und viel Stoff. Seine angenehme Extraktsüße, die lebendige Struktur sowie die bei aller Kraft bleibende kühle Veltlinertypizität, versprechen einen hohen Genuss.

schmeckt nach

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Ananas

Rettich

Weiße Blüten

Pfeffer

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Johann Donabaum
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wachau
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schieferverwitterungsboden,  Schieferboden,  Kalkboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Säuregehalt:
    5,0 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2022
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Johann Donabaum

Über das Weingut

Seit 1966 steht das geschichtsträchtige, aus dem 16. Jahrhundert stammende Anwesen für die Produktion sortentypischer Weine. Heute bringt Johann Donabaum jun., Winzer in vierter Generation, mit seiner Frau Andrea und seinen Eltern Tradition und Altbewährtes mit Innovation in Einklang. Der Fokus auf ihren 8 ha liegt auf den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling und Neuburger, wobei Johann Donabaum diese terroirspezifisch ausbaut und im Keller so wenig wie möglich eingreift. Die bekannten Donabaum-Weine stammen aus den Lagen Setzberg, Offenberg, Spitzer Point, Kirchweg und Zornberg in den sonnigen und berühmten Wachauer Terrassenlagen.