Österreich

Grüner Veltliner Kammerner Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2017

Saftig, feine Fruchtsüße, straff und elegant.
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Inhalt: 0,375 l (48,00 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 40185
Passt hervorragend zu
Wildgeflügel gebraten
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Kalb gebraten/gegrillt
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Schwein gebraten/gegrillt
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Gemüse
Fondue mit Suppe
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Asiatisch mild gewürzt
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht

Zum Produkt

Ein helles Grüngelb im Glas, zarte Aromen von Orangenzesten und Äpfeln in der Nase. Weingut Hirschs Grüner Veltliner der Riede Kammerner Lamm präsentiert ein Hauch von Tabak und Kräutern. Am Gaumen ist die Kamptal DAC Reserve durchwegs saftig mit feiner Fruchtsüße und eleganter Textur. Straffer Körper, weiße Fruchtanklänge, betont mineralisch. Genießen Sie diese Grüner Veltliner Reserve harmonisch zu Schmorgerichten, wie Zwiebelrostbraten oder auch zu Ochsenschwanzragout mit Frischkäseravioli und Trüffelschaum - ein Traum.

Bio

Bio

Falstaff

Falstaff 94

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Ananas

Rettich

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Hirsch
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Kamptal
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12 °C
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Weingut Hirsch

Über das Weingut

In einem 500 Jahre alten Zehenthof in Kammern im Kamptal widmet sich Familie Hirsch mit ganzer Leidenschaft den Weinen bester Lagen der Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Hier entstehen Weine mit Eigensinn, aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten, in denen sich die Kraft der Region widerspiegelt – Weine mit Leichtigkeit, Spannung und Vitalität. Wenn man vom Verkostungsraum des Weinguts in die Ferne sieht, erstreckt sich ein wunderschönes Bild: Der Blick geht über Weingärten und Obstbäume bis zu den markanten Erhebungen, auf denen die Toplagen Lamm, Gaisberg, Grub, Renner und Heiligenstein zu finden sind.