Österreich

Fräulein Müller macht Party 2020

Fruchtiger Müller-Thurgau mit Struktur und Gripp der Spaß macht.

 15,40 €

Inhalt: 0,75 l (20,53 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 149028
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Tintenfisch
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Muscheln roh
Austern roh
Cremesuppe
Risotto

Zum Produkt

Zum klassischen Vertreter "Frau Müller grillt" möchte der Winzer Alexander Zöller mit diesem Wein in eine etwas reduziertere Weinmach-Stilitistik führen. Nach einer Woche mit Putz und Stingel auf der Maische darf das Fräulein dann noch auf der Vollhefe reifen. Was dann kommt ist der Weg in die Flasche mit minimaler Schwefelung und unfiltriert. Ergebnis ist dann ein fruchtiger Müller mit Struktur und Gripp der Spaß macht.

Bio

Bio

Orange

Orange

schmeckt nach

Zitrone

Grapefruit

Marille

Birne

Grüne Kräuter frisch

Grüne Kräuter getrocknet

Weiße Blüten

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Alexander Zöller
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Niederösterreich
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Rivaner
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2027
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Alexander Zöller

Über das Weingut

Alexander Zöller, Salzburger & Gründungsmitglied der „Jungen Wilden Winzer“, begann seinen Weg 2006. Heute bewirtschaftet er seine 7 ha im Kremstal & quer durch die Region ausnahmslos biologisch. In den resistenten & blühenden Landschaften seiner Weingärten gibt Veltliner den Ton an, Riesling, Roter Veltliner & Zweigelt ergänzen. Für den „Jungwinzer“ hat das detaillierte Herausarbeiten der speziellen Charakteristika der Lagen & Rebsorten oberste Priorität – mit dem Ziel, die Region authentisch abzubilden & in all ihren Facetten widerzuspiegeln. Von leicht & fruchtig bis hochindividuell & mineralisch: Ecken & Kanten sind dabei durchaus erwünscht.