Zum Produkt
Der Chardonnay Réserve ist eine Selektion aus Rebstöcken im Alter von ca. 20 Jahren aus der von Kalk und Löss geprägten Laubenheimer Gemarkung. Die Trauben erlangen auf diesen fruchtbaren Böden eine ideale Reife, die ihnen feine Würze und ein filigranes Säurespiel verleiht. Mit der gleichen Aufmerksamkeit wie die VDP.Ortsweine werden die Trauben von Hand gelesen und anschließend in drei- bis fünfjährigen gebrauchten Tonneaux vergoren. Der Wein reift bis in den Mai auf der Feinhefe, bevor er gefüllt wird. Mit kräftigen Reflexen ist er in der Nase leicht rauchig mit feiner Reduktionsnote. Mit etwas Luft zeigt die gelbe Frucht sich zunächst verhalten und erinnert an gelbe Äpfel, Quitten, Mais sowie gesalzenes Popcorn.
Bio
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Orange
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Mandel
Biskuit
Rauch
Auf einen Blick
-
Weingut:Kühling-Gillot
-
Land:Deutschland
-
Region:Rheinhessen
-
Typ:Weißweine
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Chardonnay/Morillon
-
Geschmack:trocken
-
Bodentyp:Kalkboden, Lössboden
-
Alkoholgehalt:13,0 %
-
Säuregehalt:6,2 (g/l)
-
Restsüße:0,5 (g/l)
-
Trinktemperatur:10-12°C
-
Trinkreife:bis 2028
-
Verschluss:Schraubverschluss
-
Sulfite:Ja
-
Milch-Allergene:Nein
-
Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
Über das Weingut
Über das Weingut
„Unsere Familie bewirtschaftet die seit Jahrhunderten renommierten Grand Crus entlang des Rheins und des Roten Hangs in Rheinhessen. Zwischen Bodenheim und Oppenheim kultivieren wir Riesling und Pinot Noir in den warmen Steil- und Steilstlagen – ökologisch zertifiziert, biologisch-dynamisch und in Dry-Farming- Landwirtschaft, ohne künstliche Bewässerung. Seit 2006 führe ich das Weingut zusammen mit meinem Mann H. O. Spanier. Ich bin Naturmensch, Önologin, Unternehmerin und zweifache Mutter.“ Carolin
Spanier-Gillot
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Riesling Kreuzberg VDP Erste Lage 2017
265,20 € (0,75 l)Riesling Pettenthal VDP Grosses Gewächs 2018
131,10 € (1,5 l)Riesling Pettenthal VDP Grosses Gewächs 2018
269,00 € (3 l)Riesling Ölberg VDP Großes Gewächs 2018
64,30 € (0,75 l)Riesling Ölberg VDP Großes Gewächs 2018
130,90 € (1,5 l)Riesling Ölberg VDP Großes Gewächs 2018
64,30 € (0,75 l)Riesling Ölberg VDP Großes Gewächs 2019
62,50 € (0,75 l)Riesling Pettenthal VDP Grosses Gewächs 2019
131,40 € (1,5 l)Riesling Rothenberg wurzelecht 2019
279,60 € (0,75 l)Riesling Pettenthal VDP Grosses Gewächs 2020
64,90 € (0,75 l)Riesling Pettenthal VDP Grosses Gewächs 2020
154,90 € (1,5 l)Riesling Ölberg VDP Großes Gewächs 2020
63,90 € (0,75 l)Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott Grosse Lage VDP 2020
153,10 € (1,5 l)Riesling Frauenberg VDP Grosses Gewächs 2020
73,60 € (0,75 l)Riesling Rothenberg wurzelecht 2020
269,60 € (0,75 l)