Österreich

Chardonnay 2017

"Der erfrischend Verspielte" aus dem Hause Pöckl im Burgenland.
 21,80 €

Inhalt: 0,75 l (29,07 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 13361
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
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Weißkulturkäse

Zum Produkt

Weingut Pöckls Chardonnay-Trauben wachsen auf Schotterböden, Sandböden und leichten humusreichen Böden. Dieser Jahrgang wurde in 50% neuen und 50% gebrauchten Burgunderfässern ausgebaut und lagerte dort für 9 Monate. Beim Genuss dieses Chardonnay aus Mönchhof im Burgenland erwartet Sie einem dunklen Gelb. In die Nase reife Birnen, Pfirsich und ein Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, weiße Tropenfrucht, frischer Pfirsich, gut stützende Säurestruktur, feine Ananas, Blütenhonig, gute Länge. Genießen Sie Pöckls Chardonnay aus dem Burgenland zu asiatischen Speisen wie Frühlingsrollen oder Wokgerichten.

schmeckt nach

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Haselnuss

Weiße Blüten

Pfeffer

Honig

Hefe

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Pöckl
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandiger Lehmboden,  Schwarzerde/Tschernosem,  Schotter
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,7 (g/l)
  • Restsüße:
    2,4 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Pöckl

Über das Weingut

Rotwein ist die Leidenschaft von René und Eva Pöckl und ihr Ziel ist, die Qualität immer weiter zu steigern. Die Quantität wird dabei außer Acht gelassen, weshalb es oft nur sehr kleine Mengen von den außergewöhnlichen Rotweinen gibt. Besonders die Sorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah entwickeln sich vorzüglich auf den eisen- und sandhältigen Böden des

Weinguts. In Kombination mit den unzähligen Sonnenstunden des Burgenlandes sind die Trauben in den Weingärten klein und konzentriert. Sie bilden die perfekte Grundlage für dichte, elegante und langlebige Weine mit feiner Tanninstruktur.

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