Spanien

Albarino 2021

Intensive Aromatik, fruchtig und frisch.

 18,20 €

Inhalt: 0,75 l (24,27 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 104069
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Gekeltert aus 100% Albarino Trauben aus den Lagen O Rosal und O Salnés zeigt sich eine große aromatische Intensität, mit deutlichen Anklängen von Steinobst und weißen Früchten. Eine zarte Zitrusfrucht ergänzt die Aromenvielfalt. Füllig und zugleich frisch am Gaumen, mit einer wunderbar integrierten Säure. Fruchtig und sehr persistent im Finish.

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Marille

Mandel

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Lagar de Cervera
  • Land:
    Spanien
  • Region:
    Ríax Baixas
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Albarino
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandgesteinsboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    6,5 (g/l)
  • Restsüße:
    2,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2025
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Lagar de Cervera

Über das Weingut

Seit 1988 gehört die Bodega Lagar de Fornelos S.A. mit dem Markennamen „Lagar de Cervera“ zum Produzenten La Rioja Alta S.A. Die Weinberge in Rías Baixas (75 ha) sind mit der edlen weißen Rebsorte Albariño sowie einer Mischung aus autochthonen Sorten der Region bestockt. Die Trauben stammen aus der südlichsten Subregion „Rosal“, wo sich das Weingut befindet, und dem nördlichen „Val do Salnés“-Tal, wo die kargen Granitböden für Mineralik und der Atlantische Ozean für Frische und Säure im Wein sorgen. Die von Hand geernteten Trauben ergeben für 450.000 Flaschen im Jahr einen delikaten und eleganten Wein mit tiefgründigem Charakter.

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