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Dieser Süßwein der Rebsorte Sauvignon Blanc vom Weingut Tement präsentiert glockenklare Fruchtaromen nach getrockneten Pfirsichen und Ananas. Diese Trockenbeerenauslese der Lage Zieregg in der Südsteiermark wird abgerundet durch Noten von Kakao. Enorm mineralisch, mit viel Druck und einem sehr langen Abgang.
Falstaff 98
schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Marille

Pfirsich

Birne

Rosinen

Marmelade

Vanille

Bienenwachs

Honig
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Tement
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Land:Österreich
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Region:Südsteiermark
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Typ:Süßweine
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Inhalt:0,375 l
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Rebsorte:Sauvignon Blanc
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Geschmack:süß
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Bodentyp:Kalksteinverwitterungsboden, Muschelkalk, Kalkboden
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:6,7 (g/l)
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Restsüße:1,3 (g/l)
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Trinktemperatur:8-10°C
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Trinkreife:bis 2023
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut

Über das Weingut
Familie Tement liebt Wein und die Region, in der sie leben. Sie verleiht ihrer Arbeit Kontur, zieht eine Grenze, definiert wer sie sind und noch mehr wer sie nicht sind. Zwischen Work-Life-Balance stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. Die biodynamische und selektive Bewirtschaftung ihrer Weingärten, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet 80 ha rund um ihr Weingut sowie 20 ha im direkt angrenzenden Slowenien.
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