





















Zum Produkt
Die Basis dieses Weines bilden die Kalk- und Schieferlagen am und rund um den Schützner Stein. Die Spätfüllung zeichnet sich durch 8 Monate längere Reifung auf der Feinhefe und anschließend ein zusätzliches Jahr Ruhe in der Flasche aus. Würzig in der Nase, Wiesenkräuter, reife Birne und Quitte. Am Gaumen frisch und straff, harmonisch und strukturiert, salziger Nachhall.
A la Carte 93
schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Weiße Blüten

Biskuit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Stefan Zehetbauer
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Land:Österreich
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Region:Leithaberg
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Weißburgunder/Pinot Blanc
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Muschelkalk, Schieferboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:5,6 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2027
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Verschluss:diam
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut

Über das Weingut
„Erfahrung ist unser wertvollstes Gut“, sagt Stefan Zehetbauer und bezieht sich dabei auf das Wissen seines Vaters und dessen Vorfahren, das seit dem Jahr 1705 von Generation an Generation weitergegeben wurde. Alle Weine werden reinsortig ausgebaut. Geschmackliche Harmonie aus Herkunft und Rebsorte sollen in den Mittelpunkt gerückt werden. Jeder Wein bekommt ausreichend Zeit seine typische, individuelle Charakteristik zu entfalten. Ein Profil, das polarisiert und zugleich fasziniert.
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