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In der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkräutern - attraktives Bukett! Eine komplexe Cuvée, gut integrierte Holzwürze und mineralische Anklänge. Dieser Schwarz Weiß bietet sich als kraftvoller Speisenbegleiter hervorragend an!
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Birne gelb
Melone
Banane
Ananas
Golden delicious (Apfel süß)
Mandel
Vanille
Zimt
Biskuit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Schwarz
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Grüner Veltliner, Chardonnay/Morillon
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kieselsteinboden, Schwarzerde/Tschernosem
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:14,0 %
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Säuregehalt:7,2 (g/l)
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Restsüße:1,1 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2028
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Verschluss:diam
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlandes. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft, nach wie vor tatkräftig unterstützt von seinem Vater Hans.
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