Zum Produkt
Der Schwarz Rot wurde als reinsortiger Zweigelt vinifiziert und in zu 90 % neuem Holz ausgebaut. Im Glas mittleres rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein Hauch von dunklen Beeren, ergänzt von feiner Edelholzwürze. Am Gaumen erfreuen rotbeergie Nuancen, reife Kirschen und auch dunkle Beeren. Saftig elegante Textur, gut integriertn Tannine und ein extraktsüßes Finale.
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Marmelade
Vanille
Zimt
Pfeffer
Nougat
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Schwarz
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:3 l
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Rebsorte:Zweigelt
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kiesboden
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:5,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2030
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Verschluss:diam
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.
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