Zum Produkt
Seit über 20 Jahren gibt es den Admiral. Benannt nach einem Schmetterling, der in Pöckls Weingärten heimisch ist, wurde er anfangs reinsortig ausgebaut. Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée, gestützt auf Zweigelt und je nach Jahrgang mit variierenden Anteilen von Merlot und Cabernet Sauvignon verfeinert. Die Trauben für den Admiral wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reifen nach der Ernte für 18 Monate in neuen Barrique-Fässern.
Ein Duftbild mit feinem, süßen Edelholztouch, schwarzem Waldbeerkonfit, attraktiv, mineralischem Touch und kandierten Orangenzesten - wenngleich auch noch ein klein wenig scheu. Eine komplexe Cuvée vom Weingut Pöckl, mit kühl, dunkler Beerenfrucht, einem kraftvollen Tannin und zusätzlich einer angenehmen Extraktsüße mit enormer Länge.
Falstaff 96
A la Carte 98+
schmeckt nach
Zwetschke
Heidelbeere
Brombeere
Holunder schwarz
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Paprika
Olive
Pfeffer
Wacholder
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Leder
Rauch
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Pöckl
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:3 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Roter Sandstein, Kieselsteinboden, Divers/Nicht spezifizierbar
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:15,0 %
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Trinktemperatur:17-18°C
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Trinkreife:bis 2039
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Rotwein ist die Leidenschaft von René und Eva Pöckl und ihr Ziel ist, die Qualität immer weiter zu steigern. Die Quantität wird dabei außer Acht gelassen, weshalb es oft nur sehr kleine Mengen von den außergewöhnlichen Rotweinen gibt. Besonders die Sorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah entwickeln sich vorzüglich auf den eisen- und sandhältigen Böden des
Weinguts. In Kombination mit den unzähligen Sonnenstunden des Burgenlandes sind die Trauben in den Weingärten klein und konzentriert. Sie bilden die perfekte Grundlage für dichte, elegante und langlebige Weine mit feiner Tanninstruktur.
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