Österreich

Admiral 2019

Attraktives Duftbild und ein komplexer, engmaschiger Gaumen.
 217,80 €

Inhalt: 3 l (72,60 €/ 1 l)

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3 l
Artikel-Nr.: 13403
Passt hervorragend zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Hartkäse

Zum Produkt

Seit über 20 Jahren gibt es den Admiral. Benannt nach einem Schmetterling, der in Pöckls Weingärten heimisch ist, wurde er anfangs reinsortig ausgebaut. Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée, gestützt auf Zweigelt und je nach Jahrgang mit variierenden Anteilen von Merlot und Cabernet Sauvignon verfeinert. Die Trauben für den Admiral wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reifen nach der Ernte für 18 Monate in neuen Barrique-Fässern.

Ein Duftbild mit feinem, süßen Edelholztouch, schwarzem Waldbeerkonfit, attraktiv, mineralischem Touch und kandierten Orangenzesten - wenngleich auch noch ein klein wenig scheu. Eine komplexe Cuvée vom Weingut Pöckl, mit kühl, dunkler Beerenfrucht, einem kraftvollen Tannin und zusätzlich einer angenehmen Extraktsüße mit enormer Länge.

Falstaff

Falstaff 96

Falstaff

A la Carte 98+

schmeckt nach

Zwetschke

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Paprika

Olive

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Pöckl
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    3 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Roter Sandstein,  Kieselsteinboden,  Divers/Nicht spezifizierbar
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    15,0 %
  • Trinktemperatur:
    17-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2039
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Pöckl

Über das Weingut

Rotwein ist die Leidenschaft von René und Eva Pöckl und ihr Ziel ist, die Qualität immer weiter zu steigern. Die Quantität wird dabei außer Acht gelassen, weshalb es oft nur sehr kleine Mengen von den außergewöhnlichen Rotweinen gibt. Besonders die Sorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah entwickeln sich vorzüglich auf den eisen- und sandhältigen Böden des

Weinguts. In Kombination mit den unzähligen Sonnenstunden des Burgenlandes sind die Trauben in den Weingärten klein und konzentriert. Sie bilden die perfekte Grundlage für dichte, elegante und langlebige Weine mit feiner Tanninstruktur.

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