Österreich

Roter Eiswein Merlot & Cabernet 2018

Ein ausgesprochen tieffruchtiger Eiswein mit wunderbar balancierter Geschmacksharmonie.

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Inhalt: 0,375 l (56,27 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 23438
Passt hervorragend zu
Gänseterrine
Ententerrine
Dessert mit Schokolade

Zum Produkt

Die Trauben für diesen Eiswein wurden erst im Dezember bei -7,5 °C im gefrorenen Zustand gelesen - eine absolute Rarität also! Ausgesprochen tieffruchtiger Eiswein in einer granatroten Farbe. Am Gaumen sehr harmonisch, gut balanciert mit zarter Süße. Genießen Sie den roten Eiswein der Rebsorte Merlot vom Johanneshof Reinisch doch zu verschiedensten Schokoladedesserts.

Bio

Bio

schmeckt nach

Kirsche

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rosinen

Rosen

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Johanneshof Reinisch
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Thermenregion
  • Typ:
    Süßweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Geschmack:
    süß
  • Bodentyp:
    Kalkstein,  Schotter
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    8,5 %
  • Säuregehalt:
    6,9 (g/l)
  • Restsüße:
    194,6 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    6-10
  • Trinkreife:
    bis 2024
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Johanneshof Reinisch

Über das Weingut

Familie Reinisch bewirtschaftet in vierter Generation Weingärten in den besten Lagen der traditionsreichen Weinbauorte Tattendorf und Gumpoldskirchen. Die Pflege der Rieden erfolgt unter bestmöglicher Nutzung der natürlichen Kräfte, die im Terroir und in den Reben wirken. Das Spektrum der Weine hat seinen Schwerpunkt bei den Burgundersorten Chardonnay, St. Laurent und Pinot Noir. In Gumpoldskirchen werden Rotgipfler und Zierfandler kultiviert, deren Ausbau bei Bewahrung des schönen Sortencharakters ebenso prägnant erfolgt, wie der sämtlicher anderer Weine vom Johanneshof Reinisch. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert.