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Die Trauben für den Merlot bezieht das Weingut Johanneshof-Reinisch aus den Rieden Dornfeld und Frauenfeld, die mit ihren warmen, kalkhaltigen Böden auch diesen würzigen Rebsorten hervorragende Wachstumsbedingungen bieten. Der aus der Thermenregion stammende Rotwein kredenzt mit seinem Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen elegant mit kräftigem Körper und fein eingebundenen Tanninen. Wir würden diesen klassischen Merlot am Liebsten zu dunklem Fleisch sowie kräftigen Käse trinken.
Bio
Döllerers Weinedition
schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Grüne Kräuter getrocknet

Zimt

Pfeffer

Nougat

Rauch

Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Johanneshof Reinisch
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Land:Österreich
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Region:Thermenregion
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Merlot
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kalkstein, Schwarzerde/Tschernosem
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Säuregehalt:5,3 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2022
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Über das Weingut

Über das Weingut
Familie Reinisch bewirtschaftet in vierter Generation Weingärten in den besten Lagen der traditionsreichen Weinbauorte Tattendorf und Gumpoldskirchen. Die Pflege der Rieden erfolgt unter bestmöglicher Nutzung der natürlichen Kräfte, die im Terroir und in den Reben wirken. Das Spektrum der Weine hat seinen Schwerpunkt bei den Burgundersorten Chardonnay, St. Laurent und Pinot Noir. In Gumpoldskirchen werden Rotgipfler und Zierfandler kultiviert, deren Ausbau bei Bewahrung des schönen Sortencharakters ebenso
prägnant erfolgt, wie der sämtlicher anderer Weine vom Johanneshof Reinisch. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert.
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