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Das Weingut Jamek aus der Wachau, vinifizierte einen fein duftenden Grünen Veltliner mit fruchtigen Noten in der Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner Steinfeder stets von der mineralischen Seite, jedoch mit sehr viel Finesse. Äusgeprägte Typizität gepaart mit einer harmonischen Struktur.
Rarität
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Birne gelb
Granny Smith (Apfel Sauer)
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Jamek
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Land:Österreich
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Region:Wachau
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Grüner Veltliner
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:11,5 %
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Säuregehalt:5,9 (g/l)
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Restsüße:1,9 (g/l)
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Trinktemperatur:8-10°C
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Trinkreife:bis 2024
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
Josef Jamek – der Doyen der Wachau – gab einst die entscheidenden Impulse für den heutigen Charakter der Wachauer Weine. Enkeltochter Dr. Julia Jamek und ihr Mann Dr. Herwig Jamek bewirtschaften nun 25 ha Weingärten in den renommiertesten Lagen der Wachau. In der bekannten Steillage Ried Klaus gedeiht ein Riesling mit Kultstatus von ausgeprägter Komplexität und
höchster Aromatik. Die Urgesteinsterrassen der Riede Achleiten und Liebenberg sind für hochkarätige und vom Terroir geprägte Grüne Veltliner bekannt. Jamek-Weine offerieren viele Spielarten des Wachauer Terroirs und sind weltweit für ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Trinkfreude angesehen.
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