Weingut Heribert Bayer

Herzblut 2012

Saftig, frisch strukturiert, tragende Tannine und reife Früchte.

216,40 €

Inhalt: 1,5 l (144,27 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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1,5 l

Artikel-Nr.: 47223

Passt hervorragend zu

Hirsch geschmort

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Hartkäse

Zum Produkt

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Intensive Nuancen von Kräutern und Edelholz, mit dunkler Beerenfrucht unterlegt, rauchige Nuancen, reife Zwetschkenfrucht klingt an, braucht einige Luft, um sich zu entfalten. Kraftvoll, kräuterwürzig unterlegte süße Kirschenfrucht, gut integrierte, feste Tannine, die den Wein lange tragen, extraktsüßer Nachhall, dunkle Mineralik im Abgang, klingt lange nach, zeigt eine gute Balance, ausgezeichntes Reifepotenzial.

Falstaff 95

schmeckt nach

Zwetschke

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rosinen

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Rosen

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Nougat

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Heribert Bayer
Land:

Österreich
Region:

Mittelburgenland
Typ:

Rotweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lössboden, Lösslehm
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,1 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

14-16°C
Trinkreife:

bis 2025
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Seit Anbeginn zeichnet sich das Haus Heribert Bayer in der Produktion von österreichischen Top-Rotweinen mit großem Lagerpotenzial aus. Denn Heribert und Sohn Patrick geben ihren Weinen besonders viel Zeit. Für sie zeigen die Weine erst durch den Faktor Zeit ihre vollkommene Schönheit. Dank dieser Philosophie kann bei ihren prämierten In-Signo-Weinen aus bis zu 8 Jahrgängen gewählt werden. Benannt wurden die Weine nach den Sternzeichen der Familie. Zu ihren bekanntesten Weinen zählen die Cuvée In Signo Leonis und der Parade-Blaufränkisch In Signo Sagittarii, dessen Trauben aus über 70 Jahre alten Rebanlagen der Top-Lage Hochberg stammen.

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