Österreich

Grüner Veltliner Ried Weidaboarz Weinviertel DAC 2021

Ein würzig, pfeffriger Veltliner aus dem Weinviertel.
 10,00 €

Inhalt: 0,75 l (13,33 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 56337
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Rind gekocht
Rind roh
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Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
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Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Der Name Weidaboarz basiert auf einer mündlichen Überlieferung und bezeichnet einen Weingarten, der einst Teil des Eggenburger Urmeers war. Deshalb sind die Lössböden von Muschelkalk durchsetzt. Charakteristisch für den Grünen Veltliner Weidaboarz sind Aromen von saftiger Birne und Zitrusnoten. Der zarte Schmelz verleiht der lebendigen und kernigen Struktur ihren Charme.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Ernst Frischauf
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Weinviertel
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lösslehm
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    5,6 (g/l)
  • Restsüße:
    4,7 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2025
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Ernst Frischauf

Über das Weingut

Das Weingut von Ernst und Sonja Frischauf liegt in Röschitz, im westlichen Weinviertel. Die einzigartige Kombination des dort herrschenden Klimas und der Böden bringt lebendige und charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Aromatik hervor. Löss sorgt für Frucht, Waldviertler Granit bringt die würzige und mineralische Note. Sorgfältiges, naturnahes Arbeiten ist Ernst Frischauf ein besonderes Anliegen. Neben Riesling, Frühroter Veltliner, Gelber Muskateller, Sauvignon blanc und Zweigelt kultiviert Familie Frischauf traditionellerweise den Grünen Veltliner, der von leicht bis kräftig ausgebaut wird und aus den Lagen Hundspoint, Reipersberg und Weidaboarz kommt.