Österreich

Pinot Noir Sekt In Signo Aquarii 2017

Finessenreiche Burgundernoten und feines Mousseux.

 41,50 €

Inhalt: 0,75 l (55,33 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 47103

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Dieser Pinot Noir Sekt extra brut zeigt sich unglaublich finessenreich, lebendig und ausdrucksstark. Seine einzigartige rosé-goldene Farbe, seine feine und anhaltende Mousseux sowie sein Duftspiel nach feinen roten Walderdbeeren wirken charmant und betörend. Am Gaumen vielschichtig mit schönen Burgundernoten mit einem Hauch Himbeermark, Erdbeere und Zitruszeste bis zum anhaftenden Nachhall. Angenehme Frische und Perlage gepaart mit einer harmonischen Säurestruktur.

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Heribert Bayer
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Mittelburgenland
  • Typ:
    Sekt & Perlwein
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lehmboden,  Schieferboden
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Säuregehalt:
    4,2 (g/l)
  • Restsüße:
    3,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    6-8°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    champagne
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Heribert Bayer

Über das Weingut

Seit Anbeginn zeichnet sich das Haus Heribert Bayer in der Produktion von österreichischen Top-Rotweinen mit großem Lagerpotenzial aus. Denn Heribert und Sohn Patrick geben ihren Weinen besonders viel Zeit. Für sie zeigen die Weine erst durch den Faktor Zeit ihre vollkommene Schönheit. Dank dieser Philosophie kann bei ihren prämierten In-Signo-Weinen aus bis zu 8 Jahrgängen gewählt werden. Benannt wurden die Weine nach den Sternzeichen der Familie. Zu ihren bekanntesten Weinen zählen die Cuvée In Signo Leonis und der Parade-Blaufränkisch In Signo Sagittarii, dessen Trauben aus über 70 Jahre alten Rebanlagen der Top-Lage Hochberg stammen.