Zum Produkt
Die Trauben für diesen Chardonnay wachsen auf dem istrischen roten Boden in der Nähe von Visnjan. Ein goldener Tropfen mit schon fast bernsteinfarbenen Anklängen. Dieser Weißwein benötigt Zeit, am besten Dekantieren Sie ihn. Aber danach öffnen sich getrocknete Aprikosen, Gras, Wiesenhonig und süße Melonen. Auch ein Hauch von Marzipan lässt sich erkennen. Trocken und zugleich sehr weich, mit seinen vorhandenen Tanninen sorgt er der Chardonnay Sorelle vom Weingut Roxanich für einen anhaltenden Genuss.
schmeckt nach
Orange
Mango
Ringlotte
Melone
Marille
Pfirsich
Birne
Mandel
Gras frisch
Grüne Kräuter frisch
Auf einen Blick
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Weingut:Roxanich
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Land:Kroatien
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Region:Istrien
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Chardonnay/Morillon
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Rotschiefer
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:5,3 (g/l)
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Restsüße:2,2 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2024
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Mladen Rožanic folgte zur Jahrtausendwende seiner Berufung: Er findet in Bezug auf Klima und Boden in den westistrischen Weinbergen das ideale Gebiet für den Weinbau und bepflanzte die 23 ha mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Roxanich produziert nach den höchsten Umweltstandards und stellt seine Weine nach einer Methode her, die bereits Winzer in der Antike angewandt haben. Damit verzichtet man auf jegliche technologische und chemische Einflüsse. Die „Orangen Weine“ von Roxanich sind eher unkommerziell – es ist keine internationale Machart spürbar, doch sie sind in ihrer besonderen Art trinkfreudig, frisch, fruchtig und aromatisch.
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