Österreich

Pinot Noir 2015

Fruchtbetont, trinkfreudig und saftig!
 77,20 €

Inhalt: 1,5 l (51,47 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 126011
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Zum Produkt

Marcus Gruze's Worte "Der Pinot Noir vom Längsee in Kärnten, ein Naturwein. Ökologische Traubenproduktion, Spontanvergärung auf der Maische, keine Schönung oder Filtration, so wenig Schwefel wie möglich. Dieser Wein, wie er schon seit 1000 Jahren gemacht wird, braucht nicht das Lob eines sogenannten Weinkenners, aber die wohlgeöffneten Augen eines Weinliebhabers."

Dieser Pinot Noir vom Weingut Georgium bietet eine elegante und fragile Würze mit Noten von Waldbeeren, etwas Blutorange und feiner Holznote. Marcus Gruze vinifizierte auf seinem Weingut in Georgen am Längsee, in Kärnten, einen fruchtbetonten, trinkfreudigen und saftigen Pinot Noir mit gut eingebundenen Tannine.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Grüne Kräuter getrocknet

Kochschokolade

Speck

Rauch

Trüffel

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Georgium
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Kärnten
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandiger Lehmboden,  Kalkboden,  Schieferboden
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Säuregehalt:
    6,8 (g/l)
  • Restsüße:
    0,2 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Georgium

Über das Weingut

Marcus Gruze und Uta Slamanig sind Vertreter der aufstrebenden „RAW“ Weinszene in Kärnten, die ausschließlich Burgundersorten auf biodynamische Weise anbauen. Etwa 8000 Flaschen werden hier jährlich produziert, jede einzelne in liebevoller Handarbeit. Diese Weine zeichnen sich durch eine besondere Dichtheit und Mineralität aus, elegant und charakterstark, durchaus nicht jedermanns Sache, aber für die wohlgeöffneten Augen von Liebhabern von unschätzbarem Wert. Als Liebhaber gereifter Weine wollen sie damit auch ihren Kunden einen Schritt des Weges entgegen gehen. So kommen ihre Weine erst ab einer gewissen Trinkreife in den Verkauf.