Bulgarien

Castra Rubra 2012

Sehr intensiv und hochspannend aus Bulgarien.

 29,40 €

Inhalt: 0,75 l (39,20 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 94166
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
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Zum Produkt

Tiefe verführerische Nase mit reichhaltigen Aromen von schwarzen Beeren, Vanille, Butter, Kaffee und Lakritze. Vollmundiger Körper, rund und seidig, die Tannine feinkörnig. Angenehme Süße, saftig mit hohem Extrakt, macht diesen kraftvollen Wein zu einem tollen Speisenbegleiter.

schmeckt nach

Zwetschke

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Rosinen

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Kochschokolade

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Castra Rubra
  • Land:
    Bulgarien
  • Region:
    Thrakien
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2022
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Castra Rubra

Über das Weingut

Das Weingut Castra Rubra („Rote Festung“) liegt in der Hügellandschaft Sakar im bulgarischen Thrakien, nahe dem Dorf Kolarovo. Nach dem Erwerb des Weingutes 1999 durch Jair Agopjan begann dieser fünf Jahre später, gemeinsam mit Michel Rolland, auf lockeren und außergewöhnlich vielfältig zusammengesetzten Böden neue Weinberge anzulegen. Auf den mittlerweile 200 ha wachsen neben Rubin und Mavrud, auf die diese Gegend besonders stolz ist, die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicant Buche, Sangiovese, Pinot Noir, Cabernet Franc, Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc und Syrah. 2006 wurde ein Weinkeller gebaut, der den Ansprüchen von Castra Rubra entspricht.