Österreich

Blaufränkisch Urwerk 2014

Jugendlich, authentisch und voller Lebensfreude.
 37,60 €

Inhalt: 0,75 l (50,13 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 10300
Passt hervorragend zu
Reh gebraten
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Zum Produkt

Der Blaufränkisch Urwerk von Ernst Triebaumer wurde in großen Holzfässern ausgebaut und danach unfilitriert gefüllt. Bei diesem Blaufränkisch vom Leithaberg handelt es sich um ein jugendliches Ungestüm, welches mit aller Kraft den Gaumen fordert. Anklänge von schwarzen Ribiseln, Heidelbeeren, Brombeerfrucht und vollreifer Weichsel. Ein Rotwein aus dem Neusiedlersee-Hügelland mit Authentizität und Lebensfreude. Das Geschmackserlebnis wird mit einem langem, leicht kräutrigem Abgang vollendet. Das Weingut Triebaumer empfiehlt seinen Blaufränkisch zu Maronischaumsuppe und Grammlknödel.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Himbeere

Heidelbeere

Holunder schwarz

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Speck

Leder

Rauch

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Ernst Triebaumer
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Rust
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Kalkboden
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    5,6 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2024
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Nein
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Ernst Triebaumer

Über das Weingut

Das Bekenntnis zur Langsamkeit ist ein ganz wichtiger Teil ihrer Berufsauffassung und bringt den Respekt der Familie Triebaumer vor der Natur zum Ausdruck. Sie verzichten seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeiten ohne Bewässerung. So geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte

Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit. Ihre charaktervollen Weine wie beispielsweise in den Lagen „Oberer Wald“, „Vogelsang“, „Bandkräftn“, „Gemärk“ oder „Mariental“ bestärken sie in dieser Philosophie.

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