Italien

Barbera d´Alba Superiore DOC 2015

Intensives Aroma und voller Körper, gut strukturiert mit harmonischer Säure.
 51,30 €

Inhalt: 1,5 l (34,20 €/ 1 l)

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1,5 l
Artikel-Nr.: 37057
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Der Barbera d'Alba DOC Superiore von Scarzello wird von Hand gelesen und ca 20 Tage auf der Maische vergoren. Danach wandert er für den Ausbau für ca. 18 Monate in slawische Eiche, er erfährt danach noch am Weingut im Piemont eine Flaschenreifung von einem Jahr.

Entlang der Philosophie des Weingutes Scarzello der Rebsorte Nebbiolo entsprechend, ist Barbera die einheimische Rebe, welche das Terroir von Langhe noch gekonnter ausdrückt. Der Barbera d'Alba ist ein vollmundiger Rotwein, mit guter Struktur und Harmonie am Gaumen. Dieer Piemonteser aus dem Gebiet Barolo kombiniert sich wunderbar zu herzhaften Speisen wie weißem oder rotem Fleisch.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Heidelbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Grüne Kräuter getrocknet

Zimt

Nougat

Nasses Laub

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Giorgio Scarzello e Figli
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Piemont
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Barbera
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Karlmergel
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    15,0 %
  • Säuregehalt:
    6,5 (g/l)
  • Restsüße:
    0,1 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2023
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Az. Agr. Giorgio Scarzello e Figli

Über das Weingut

Seit zwei Generationen führt Familie Scarzello dieses kleine Weingut. Heute sind es Giorgio und seine Frau Gemma mit ihrem Sohn Federico, die den Betrieb mit sicherer Hand leiten. Nicht alle der fünf Hektar in eigenem Besitz sind mit Reben bestockt. Einige der bedeutendsten Barolo-Crús, wie Paiagallo und Sarmassa, bilden die Basis der Produktion. Als Spitzenlage wird Vigna Merenda ausgebaut. Die Hauptsorte ist Nebbiolo, gefolgt von Dolcetto d’Alba und einer kleinen Menge Barbera. Scarzello-Weine werden sehr traditionell ausgebaut und sind für ein gutes Preis-Leistungsverhältnis bekannt.