Österreich

Schwarz Rot 2015

Dunkle Beeren, saftig, elegante Textur und angenehme Extraktsüße.
 838,90 €

Inhalt: 9 l (93,21 €/ 1 l)

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9 l
Artikel-Nr.: 92042
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
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Hirsch gebraten
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Gams gebraten
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Rind geschmort
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Lamm geschmort
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Ente geschmort

Zum Produkt

Der Schwarz Rot wurde als reinsortiger Zweigelt vinifiziert und in zu 90 % neuem Holz ausgebaut. Hans Schwarz keltert einen Zweigelt, welcher sich mit einem mittleren Rubingranat mit violetten Reflexen präsentiert. In der Nase bietet der Schwarz Rot ein Hauch von dunklen Beeren, ergänzt von feiner Edelholzwürze. Am Gaumen erfreuen rotbeergie Nuancen, reife Kirschen und auch dunkle Beeren. Ein Zweigelt vom Weingut Schwarz aus dem Burgenland mit saftig elegante Textur, gut integrierten Tannine, und ein extraktsüßes Finale.

Unser Tipp: Versuchen Sie den Schwarz Rot von Hans Schwarz zu gebratener Ente!

Rarität

Rarität

Falstaff

Falstaff 93

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Vanille

Zimt

Pfeffer

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Schwarz
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    9 l
  • Rebsorte:
    Zweigelt
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schieferboden,  Kalkboden
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    4,9 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    17-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2020
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Schwarz

Über das Weingut

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft, nach wie vor tatkräftig unterstützt von seinem Vater Hans.