Deutschland

Riesling 2017

Frisch, eleganter Duft nach Apfel und Limette, saftige Säure - unkompliziert!
 13,40 €

Inhalt: 0,75 l (17,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 81596
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln roh
Sushi & Co.

Zum Produkt

Der Gutsriesling trocken bildet die Basis der Qualitätspyramide am Weingut Dr. Bürklin Wolf in der Pfalz. Klassisch im Edelstahltank ausgebaut kommt die Frische dieses Riesling QbA besonders gut hervor, für zusätzliche Komplexität sorgt der Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Der Riesling QbA von Dr. Bürklin Wolf zeigt in der Nase frische Aromen von Apfel und Limonen, darunter eine leicht florale Note. Am Gaumen zeigt der Riesling eine saftige Säure, Frische und eine feine Mineralität. Ein schlanker und lebendiger Wein mit gutem Trinkfluss.

Bio

Bio

Rarität

Rarität

James Suckling

James Suckling 92

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Dr. Bürklin-Wolf
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Pfalz
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2021
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

155,40 €

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Über das Weingut

Dr. Bürklin-Wolf

Über das Weingut

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße, dessen Tradition bis ins Jahr 1597 zurückreicht, ist eines der größten und bedeutendsten Weingüter Deutschlands. Auf einer Fläche von 85 ha Spitzenlagen in Mittelhaardt erzeugen sie Spitzenrieslinge im Einklang mit der Natur. Seit jeher gilt das Weingut als Vordenker und Wegbereiter von Veränderungen im deutschen Weinbau. Mit der eigenen, strengen Klassifikation der Weinbergslagen nach burgundischem Vorbild und der Umstellung der gesamten Weinbergsfläche auf die biodynamische Wirtschaftsweise geht Bettina Bürklin-von Guradze revolutionäre Wege im deutschen Weinbau.