Österreich

Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2017

Reife gelbe Äpfel, zart tabakig und mineralisch-salzig im Nachhall.
 43,90 €

Inhalt: 0,75 l (58,53 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 01372
Passt hervorragend zu
Wildgeflügel gebraten
Kalb gebacken
Rind gekocht
Rind roh
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Thunfisch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Gemüse
Fondue mit Suppe
Fondue mit Fett
Weißkulturkäse
Indisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Risotto
Pasta

Zum Produkt

Vater Franz und Sohn Franz Junior Hirtzberger harmonieren im Weingarten und -keller. Und das schmeckt man - die Weine der Familie Hirtzberger aus Spitz an der Donau sind ein zuverlässiger Tipp für ganz große Tropfen aus der Wachau. So auch dieser Grüne Veltliner Smaragd Rotes Tor. Der Wein präsentiert sich in der Nase zart aromatisch nach kandierten Orangenzesten. Reife gelbe Apfelfrucht, zart tabakige Nuancen und ein Hauch von Birne mischen mit. Am Gaumen ist das Rote Tor mit viel Stoff vorbereitet. Sein feiner Säurebogen überspannt den Genuss dieses Grünen Veltliners. Ein toller Speisenbegleiter mit mineralisch-salzigem Nachhall und einem guten Reifepotential aus dem Haus Franz Hirtzberger.

Rarität

Rarität

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Marille

Golden delicious (Apfel süß)

Rettich

Weiße Blüten

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Hirtzberger
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wachau
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,2 (g/l)
  • Restsüße:
    2,8 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Hirtzberger

Über das Weingut

Seit vielen Jahrzehnten zählt das Weingut Hirtzberger zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Der Weg des Weines vom Weingarten in die Flasche verlangt eine intensive, facettenreiche Arbeit, die in den Händen von Franz Hirtzberger und seinem Sohn Franz jun. liegt. Die Leidenschaft für das Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen sind die Basis für die kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Weine, die beispielhaft für ihr Ursprungsgebiet stehen und die Besonderheiten der Lage perfekt in sich vereinen, sind das Ergebnis dieser konsequenten Arbeit.