Frankreich

Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2014

Ein ehrwürdiger Pinot Noir mit einer dichten Struktur und würzigem Finish.

 149,30 €

Inhalt: 0,75 l (199,07 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 80379
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Kalbsinnereien
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
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Lamm geschmort
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Ente geschmort
Thunfisch gebraten/gegrillt

Zum Produkt

Bernard Dugat-Py vinifizierte auch hier einen typisch, reinsortigen Pinot Noir, welche Rebstöcke auf einem Ton-Kalksteingemisch kultiviert werden. Nach der traditionellen Vinifikation werden die Burgunder 16 bis 18 Monate in 100% neuen, kleinen Holzfässern ausgebaut. Der Grevrey Chambertin eröffnet den Genuss mir wilden Erdbeeren und schwarzen Kirschen in der Nase. Mittelkräftig am Gaumen und mit körnigem Tannin, beweist dieser Pinot Noir der Burgund einen ausgewogenen Körper. Ein dichtes, würziges Finish beendet Domaine Dugat-Pys Rotwein.

Bio

Bio

Rarität

Rarität

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Speck

Leder

Rauch

Trüffel

Nasses Laub

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Bernard Dugat-Py
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2026

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Domaine Bernard Dugat-Py

Über das Weingut

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen zu schaffen für magische Pinot Noirs, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!