Österreich

Chardonnay Rarität 2015

Vollfruchtig und sehr aromatisch. Ein Duft nach Orangenschalen und Quitten.
 38,90 €

Inhalt: 0,75 l (51,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 46236

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Vollfruchtig und sehr aromatisch. Bei dem Chardonnay Rarität erwartet Sie ein Duft nach Orangenschalen, Quitten, dazu gelbe Äpfel und ein Hauch Kardamom. Kalter Rauch ist spürbar, aber auch Weißdorn und Tabak. Feurig dann der Geschmack, geröstete Mandeln, etwas Feigen und viel Zitrone. Sehr trinkfreudig und filigran, erfrischendes Säurespiel gepaart mit feiner, lebendiger Struktur. Das Weingut Gross aus Ratsch in der Südsteiermark empfiehlt seinen Chardonnay zu einer großen Pallette an Speisen. Angefangen bei Krustentieren bis hin zu Kalbsfleisch, von Kaninchen bis Wachteln.

Rarität

Rarität

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Gross
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Südsteiermark
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandiger Lehmboden
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    7,2 (g/l)
  • Restsüße:
    2,5 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2023
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Gross

Über das Weingut

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.