{"product_id":"94018-roxanich-malvasia-istriana-lara-1-6-2016","title":"Malvasia Istriana LARA 1\/6 2016","description":"6 Schwestern verleihen dem Wein ihre Namen: LARA - benannt nach Mladen Rozanics ältester Tochter - ist der Inbegriff für minimalsten Eingriff in die Weinbereitung. Der Most, später der Wein, werden bis zu 6 Monate in Holzfässern auf der Schale belassen. Die Reifung erfolgt in großen alten Bottichen oder 'Giaras' für bis zu 10 Jahre. Der Wein wird weder geklärt noch stabilisiert.  Im Glas zeigt sich dieser Malvasia Istriana in einer goldenen Bernsteinfarbe. In der Nase sehr komplex mit intensiven Aromen von Feigen, Honig und mediterranen Kräutern. Am Gaumen dazu Mandelmilch und etwas Met. Samtig weich mit leichten Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Ein toller Begleiter zur orientalischen Küche und traditionell japanischer Rohkost.","brand":"Roxanich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261918699847,"sku":"94018","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/6_2016.png?v=1783685468","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/products\/94018-roxanich-malvasia-istriana-lara-1-6-2016","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}