{"product_id":"67031-wurst-speck-original-gollinger-ca-400-g","title":"Original Gollinger, ca. 400 g","description":"Der Klassiker im Hause Döllerer - unvergleichlich im Geschmack. Nach altem Familienrezept aus einem Drittel Schweinefleisch, kernigem Schweinespeck und zwei Drittel magerem Rindfleisch hergestellt. Mit einer speziellen Gewürzmischung geräuchert und gebraten.  Unser Tipp: Vor dem Verzehr einige Tage vorher aus dem Vakuum nehmen und abtrocknen lassen, so erhält Döllerer’s Gollinger die richtige Festigkeit, welche den unvergleichlich fein, würzigen Geschmack noch mehr hervorhebt. Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Wasser, Nitritpökelsalz, Stabilisator: E450, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: Ascorbinsäure, Würze am Stück vakuumiert ca. 400 g  gekühlt lagern bei + 2°C bis + 4°C","brand":"Wurst \u0026 Speck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261788152135,"sku":"67031","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/67031-Original_Gollinger_2C_ca._400_g_dcddad7d-c598-4a6d-bb0f-52d06978327f.png?v=1783685526","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/products\/67031-wurst-speck-original-gollinger-ca-400-g","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}