{"product_id":"44778-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-volupte-blanc-de-blancs-1er-cru-brut-2016","title":"Champagne Volupte Blanc de Blancs 1er Cru Brut 2016","description":"Der Volupte ist zu 100% Chardonnay daher auch Blanc de Blancs. Die Weingärten für diesen Wein sind im Durchschnitt 35 Jahre alt, und liegen in Cumières auf reinem Kalkboden. Montage und Chênes weisen hier eine Südost-Ausrichtung auf und Tournemidi eine westliche. 45% der Grundweine vergären im Holz.  Der biologische Säureabbau wird bei den Weinen nicht gemacht, um die Frische zu erhalten. Nach 6 Jahren Hefereifung kommt dieser Wein aus den Kellern des Weingutes und hat nur 2 Gramm Dosage. Der Volupte zeigt sich im Glas als wunderbar eleganter und weicher Vertreter des Weingutes aber mit einer grandiosen Säure und Frische ausgestattet. Im Glas findet man hier vom Brioche bis hin zu Bauernbutter aber auch Mandeln, Haselnüssen und weißen Blüten.","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808271687,"sku":"44778","price":82.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44778-Champagne_Volupte_Blanc_de_Blancs_1er_Cru_Brut_2016.png?v=1783685596","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/products\/44778-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-volupte-blanc-de-blancs-1er-cru-brut-2016","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}