{"product_id":"175014-manufaktur-joerg-geiger-35-grad-sauvignon-blanc-mirabellen-blueten","title":"35 Grad Sauvignon Blanc, Mirabellen, Blüten","description":"Die Linie GRAD°WANDERUNG – ist mehr als nur entalkoholisierter Wein – trockene stille Essenbegleiter auf Basis von entalkoholisierten Traubenweinen, verfeinert mit frischen Säften, Hydrolaten, Kräutern, Blüten und Gewürzen. Schonende Entalkoholisierung bedeutet den Alkohol mit maximaler Zeit und minimaler Temperaturzugabe zu entziehen. Wie tief die Temperatur liegen kann, ist immer abhängig von dem Alkoholgehalt des Ausgangsweins. So schafft man es den Riesling bei 32°C zu entalkoholisieren, den Rosé bei 33°C, den Sauvignon Blanc bei 35°C und den Grenache bei 36°C. Um die verloren gegangenen Aromen wiederherzustellen, arbeitet man mit dem bei der Entalkoholisierung entstandenen Aromenwasser sowie mit frischen Säften, Kräutern, Blüten und Gewürzen. So wird eine völlig neue Geschmackswelt erschaffen.  Bei diesem Getränk treffen vegetabile auf fruchtige Noten. Grüner Apfel in Kombination mit Stachelbeeren und Pfeffer. Es passt zu leichten Vorspeisen, Krebsen und Muscheln als auch Gemüse perfekt.","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261851754823,"sku":"175014","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/175014-35_Grad_Sauvignon_Blanc_2C_Mirabellen_2C_Blueten.png?v=1783685467","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/products\/175014-manufaktur-joerg-geiger-35-grad-sauvignon-blanc-mirabellen-blueten","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}