{"product_id":"06438-weingut-schloss-gobelsburg-tradition-heritage-cuv-e-10-jahre-m-v","title":"Tradition Heritage Cuvée 10 Jahre M.V.","description":"Die Weinbereitung entspricht der im frühen 19. Jahrhundert typischen Verfahrensweise. Nach dem Ernten der Trauben werden diese eingemaischt, 10 - 18 Stunden mazeriert, mit einer Korbpresse gepresst und ohne Sedimentierung in einem Holzfass vergoren. Die Weine werden nach der Gärung regelmäßig umgezogen und belüftet und in diesem Zuge von der Hefe getrennt. Der Wein ist nach drei Jahren, somit ohne Filtration blank. Diese Cuvée besteht zu 80% aus Grüner Veltliner und 20 % Riesling aus den Jahrgängen 2010 (85%), 2009 (10%) und 1996 - 2008 (5%) und ist auf 3410 Flaschen und 240 Magnums limitiert. Im Glas Goldgelb mit feinen Nuancen von getrockneten Früchten, Exotik und Steinobst. Am Gaumen füllig, sehr harmonisch und extraktreich.","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261934788935,"sku":"06438","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/06438-Tradition_Heritage_Cuv_C3_A9e_10_Jahre_M.V..png?v=1783685613","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/products\/06438-weingut-schloss-gobelsburg-tradition-heritage-cuv-e-10-jahre-m-v","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}